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![]() 白酒(Chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 陽谷谷山酒業有限公司,位于山東省陽谷縣安鎮生態工業園。占地200余畝,現有職工二百余人,是以生產、銷售兼香型谷山王系列白酒的民營企業。 多年來,企業始終堅持“質量第一、用戶至上、用真心釀造真誠” 的企業宗旨,發揚“創新思維、追求卓越”的企業精神,以市場為導向,以科技為依托,實現規模化快速發展。公司現擁有... [詳細介紹] |